凉拌莲藕的做法 步骤step 1 准备材料 步骤step 2 莲藕去皮、切薄片(莲藕切完要尽快焯水,以防氧化,如果不及时焯水...
1、莲藕去皮、切薄片(莲藕切完要尽快焯水,以防氧化,如果不及时焯水,可以先放入加了少许白醋的水中,也能防止氧...
做法步骤1、将藕去皮后切片在清水中洗净后,放入开水中烫熟。2、然后冲冷水,在冷水中浸泡一会,倒入一点醋(最好是...
在做菜前要事前准备一盆冷水。莲藕洗净,去掉中间的连接部位,切成3mm左右的薄片,第一个关键点是切好的藕片要立即放入事先准备好的冷水中,这样可以有效防止食材...
1、藕切片。2、用水清洗干净。3、放入锅中用水煮2分钟。4、捞出。5、碗中放入芝麻,辣椒面,蒜末,香葱。6、食用油...
步骤:1、准备材料。干辣椒提前用热水泡软,不锈钢锅倒入纯净水,藕去皮洗净,切成片。2、不等水开,藕片下锅,水热...
简单几步教您做出好吃的凉拌藕片
凉拌糖醋莲藕的做法:1、将藕削皮,切成薄片。2、切成薄片。3、锅里放水,下入莲藕,水开后焯水两分钟。4、水开后,...
炝拌藕丝 食材:莲藕、干辣椒、葱段 做法:1、莲藕洗净去皮,先切片再切丝,切好丝泡清水,锅中水开下入焯水1分钟捞出过凉水2、锅中少油,把花椒、干辣椒爆香,蒜末放藕丝上,把辣椒炒脆倒入...
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